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정보

파리바게뜨 건강빵, 새로운 브랜드 '파란라벨'

by 이야기꾼 제제 2025. 3. 4.

    [ 목차 ]

파리바게뜨, 건강빵 시장에 도전! '파란라벨'이 뭐길래?

여러분, 건강한 빵 하면 어떤 이미지가 떠오르세요? 퍽퍽하고 맛이 없을 것 같다는 생각, 한 번쯤 해보셨죠? 그런데 이 편견을 확실하게 깨겠다는 빵이 등장했습니다. 바로 파리바게뜨가 새롭게 출시한 프리미엄 건강빵 브랜드, '파란라벨(PARAN LABEL)'입니다.

 

요즘 트렌드가 뭔지 아세요? 바로 헬시플레저(Healthy Pleasure), 즉 건강하면서도 맛있게 즐길 수 있는 음식! 그리고 저속 노화(Slow Aging), 즉 몸에 좋은 영양소를 꾸준히 섭취하며 건강을 오래 유지하는 라이프스타일이죠.

 

파리바게뜨는 이런 흐름을 읽고 ‘맛과 건강을 동시에 잡겠다!’는 목표로 파란라벨을 선보였어요.

파리바게뜨 건강빵, 새로운 브랜드 '파란라벨'


건강빵? 왜 지금 뜨고 있을까?

사실 건강빵 시장은 그동안 크게 성장하지 못했어요. 이유는 간단하죠. "건강한 빵은 맛이 없다!"라는 인식 때문입니다. 하지만 요즘은 다릅니다.

 

✅ 건강도 챙기면서 맛까지 잡은 제품이 속속 등장
✅ 발효 기술과 효소공법으로 기존 건강빵의 퍽퍽한 식감 개선
✅ 유럽에서 인기 있는 사워도우(Sourdough) 빵에 대한 관심 증가

 

이제는 ‘건강하면 맛이 없다’는 편견을 버려야 할 때입니다!


'파란라벨', 뭐가 다를까?

'파란라벨'은 기존 건강빵과 확실히 차별화된 특징이 있어요.

홈페이지

1. 빵 연구만 수년! 독자적인 발효 기술

 

SPC그룹이 직접 연구한 발효 기술이 적용됐습니다. 무려 2020년부터 핀란드 헬싱키 대학교와 공동 연구를 진행해왔어요.

 

🍞 SPCX 헬싱키 사워도우 : 호밀을 주원료로 특허 미생물을 혼합해 만든 발효종, 빵의 풍미와 식감을 업그레이드!
🍞 멀티그레인 사워도우 : 다양한 곡물을 사용해 영양을 높이고 고소한 맛을 극대화!
🍞 효소공법 적용 : 시간이 지나도 쉽게 딱딱해지지 않음!

 

쉽게 말해, 건강빵의 퍽퍽한 단점을 극복하기 위해 오랜 연구 끝에 완성된 발효 기술이 적용됐다는 거죠.

 

 

2. 빵의 본질에 집중한 프리미엄 라인업

이번에 출시된 제품들은 다음과 같습니다.

 

🍞 노르딕 베이커리 4종 : 북유럽 스타일의 건강빵
🍞 식빵 3종 : 담백하고 부담 없이 즐길 수 있는 건강 식빵
🍞 모닝롤 2종 : 가볍게 아침에 먹기 좋은 빵
🥪 샌드위치 4종 : 건강빵으로 만든 프리미엄 샌드위치

 

그리고 앞으로 쿠키와 케이크까지 확장할 계획이라고 하니 기대되네요!

 

 

3. 가격? 합리적입니다!

기존 유럽 스타일 건강빵은 7,000원대까지 가는데, 파란라벨 제품들은 4,000원 후반~5,000원 후반이에요. 빵 퀄리티를 생각하면 꽤 괜찮은 가격대죠.

 

빵 종류 자세히보러가기

‘파란라벨’, 해외에서도 통할까?

 

파리바게뜨는 해외에서도 꽤 유명한 브랜드죠? 현재 9개국에서 사업을 운영 중인데요, ‘파란라벨’ 역시 글로벌 시장 진출을 고려하고 있습니다.

 

특히 건강빵에 대한 관심이 높은 유럽과 미국에서도 충분히 승산이 있다는 분석이 나오고 있어요. 만약 한국에서 성공하면 해외에서도 큰 반응을 얻을 가능성이 크겠죠?


결론! ‘건강하면 맛이 없다’는 편견, 깨질까?

이제는 건강과 맛을 동시에 잡는 시대! ‘파란라벨’이 건강빵 시장의 새로운 기준을 제시할 수 있을지 기대가 됩니다.

 

 

✅ 기존 건강빵의 단점이었던 퍽퍽한 식감 개선!
✅ SPC만의 특허 발효 기술 적용으로 빵의 맛과 영양 균형!
✅ 프리미엄이지만 합리적인 가격으로 접근성 확대!

우리집 가까운 매장 찾아보자!!

 

오는 27일부터 전국 3,400여 개 매장에서 만나볼 수 있으며, 방송인 최화정을 모델로 한 광고 캠페인도 공개된다고 하네요!

여러분도 한 번 맛보고 판단해보세요! 정말 편견을 깨는 건강빵이 될지 궁금하네요. 🍞